Il Salame "Sopressa"
Questo prodotto alimentare ha come denominazione originale il nome tipicamente veneto "sopressa".
La carne utilizzata è quella del 'mas-cio', suino esclusivamente vicentino, allevato, alimentato e trasformato. Le carni di maiale vengono trasformare secondo metodiche disciplinate, con l'uso di poco sale e di sole spezie naturali (il pepe, la cannella, i chiodi di garofano, la noce moscata, il rosmarino e, per le due varianti, l'aglio). La peculiarità del gusto dolce e delicato della soppressa  è data dal clima pedemontano, asciutto e ventilato, che permette un utilizzo contenuto di sale.

Il Vino
Il vino Pietro Lovato è il risultato ottenuto dalla scelta accurata delle uve migliori raccolte nei vigneti di proprietà di Quargnenta e San Benedetto e lasciate ad appassire e poi vinificare nella tenuta di famiglia a Nogarole.
Questo vino è per chi condivide con Pietro la passione per i prodotti tipici della tradizione veneta e vuole riscoprire nel piacere dello stare insieme e nell’amore per la famiglia i valori che la caratterizzano.

Olio
Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Olio estratto in italia da olive coltivate in italia.